"Nieklasyfikowany klasyk" – Château de Reignac

W 2009 w lokalu Laurent w Paryżu Wielkie Europejskie Jury podjęło się ślepej degustacji najlepszych win z regionu Bordeaux, które są jednocześnie jednymi z najlepszych win świata. Pośród nich było Grand Vin de Reignac, które jednak nie należy do ścisłej … Continued

MUN Rodzina w Budapeszcie 17-19.03.2016

Pamiętam do dziś, jak na moim drugim MUNie w Holandii, w Leiden, razem z moim hostem, Guusem, śpiewaliśmy wieczorami w drodze do miasta. Śpiewaliśmy, jadąc rowerami, głównie jedną piosenkę. „Jedyny koncert we wschodniej Europie w tych czasach”, opowiadał Guus. Chodziło … Continued

A Twist of Fate no.12 – "Travels"

The three of them were good friends, and they traveled across the entire world in search of happiness. Their travels began a couple of years ago, as soon as they reached adulthood and their parents told them they could go … Continued

Zrządzenie losu no.10 – "Podróż"

6 lipca Wyszliśmy z La Rotonde, gdy jeszcze padał deszcz i od razu zeszliśmy do metra. Gdy wysiedliśmy na stacji Invalides, niebo już cudownie się rozjaśniło, a wiatr przegnał ciemne chmury. Deszcz przestał już padać i tylko ulice zostały mokre, … Continued

A Twist of Fate no.10 – "Travel"

6th of July We came out of La Rotonde while it was still raining so we headed directly for the subway. Before we got off at Invalides, the sky had miraculously cleared up, and the wind had chased all the … Continued

Oh, le Vin! [ 5 ] Francuskie wino

Kolejny odcinek mojej serii „Oh, le Vin!”, w którym opowiadam ogólnie o specyfice win francuskich. Jakie jest francuskie wino? Dlaczego zwykle jest ono wytrawne? Co zrobić w supermarkecie w dziale z winami? Jak sprawić, żeby ser wybuchał w ustach podczas … Continued

Zrządzenie losu no.9 – Kilka kolorów z palety

To były ostatnie dni winobrania. Jacques, głowa rodziny i winiarz całym sercem, wytwarzał świetne wino, choć jego winnica była bardzo mała – butelki z czerwonym trunkiem sprzedawał więc tylko znajomym. W winobraniu uczestniczyła wyłącznie jego rodzina. Tego wieczoru, daleko od … Continued

Winorośl musi cierpieć – Château Portier

„To nie było łatwe lato dla winorośli. Silne słońce prażyło ich liście niemiłosiernie. Była susza. Niektóre winorośle padły, innym kurczyły się liście –  kiedy liście kurczą się i zwijają, oznacza to, że winorośl naprawdę cierpi”, opowiada Denis Chastel Suzet, właściciel … Continued

1 2 3 4 5 6 7 19