Islandia – ziemia obiecana?
Maleńki, położony na północy kraj, skąd wszystko zdaje się odległe. Kiedyś mieszkańcy walczyli o przetrwanie na wyspie, która dziś cieszy się dużym sukcesem ekonomicznym. Dlaczego tyle osób tutaj wyjeżdża?
Maleńki, położony na północy kraj, skąd wszystko zdaje się odległe. Kiedyś mieszkańcy walczyli o przetrwanie na wyspie, która dziś cieszy się dużym sukcesem ekonomicznym. Dlaczego tyle osób tutaj wyjeżdża?
Islandia nie jest krajem, który można poznać jedynie poprzez klasyczne „zwiedzanie”. Warto zagłębić się również w świat islandzkich sag, opowieści o elfach, trollach oraz w literaturę współczesną, która jak na tak małą wyspę jest niezwykle bogata.
Mimo że ta najdalej na północ wysunięta stolica Europy jest tak naprawdę małym, liczącym nieco ponad 100tys. mieszkańców miastem, ma ona naprawdę sporo do zaoferowania.
W promieniu zaledwie kilkudziesięciu kilometrów od miasta mamy majestatyczną górę Esję czy też źródła geotermalne w Hveragerdi… to co, najpierw wspinaczka czy kąpiel w gorącej rzece?
Jeszcze w ubiegłym wieku dieta islandzka niewiele różniła się od tej sprzed kilkuset lat. Ryba i baranina, ryba i baranina. Na wyspie nie było nic innego, jedynie ziemniaki, korzeń selera, marchew… plus tego wszystkiego jest taki, że dziś mało kto … Continued